Lemon Balm — Mélisse (Melissa officinalis) | Louisiana Botanical Heritage Digital Guide (PDF)

A bilingual Cadien-and-English digital guide celebrating Lemon Balm — Mélisse (Melissa officinalis) through cultural garden storytelling and horticultural notes. Digital PDF format; no live plant or physical item is included.

English · Lemon Balm

Lemon balm (Melissa officinalis) is a leafy herb with a fresh lemon scent when its leaves are brushed. Mélisse brings a soft green texture to a kitchen garden or patio container. It is a cultivated garden herb, not a Louisiana native, and fits Traiteur Garden as a way to explore the plants and garden traditions that have traveled across cultures.

Garden notes

• Light: Sun to partial shade; afternoon shade can be welcome in a hot Louisiana summer.
• Soil: Keep soil reasonably moist but well drained.
• Space: Give it room or grow it in a container, and trim as needed to keep growth tidy.

Shared for cultural, historical, botanical, and horticultural education only.

Français cadien · La mélisse

La mélisse (Melissa officinalis) est une herbe de jardin avec une senteur de citron quand on touche ses feuilles. Son feuillage vert donne une belle texture au jardin ou dans un pot sur la galerie. Elle n’est pas native de la Louisiane; dans le Jardin du Traiteur, elle nous permet de parler des plantes et des traditions de jardinage qui ont voyagé entre les cultures.

Donnez-lui du soleil ou de la mi-ombre; un peu d’ombre dans l’après-midi peut être bon pendant nos étés chauds. Gardez la terre humide sans la laisser détrempée. Laissez-lui de la place ou cultivez-la en pot, puis taillez-la au besoin.

Guide numérique en format PDF; aucune plante vivante ni aucun article physique n’est inclus.